生日蛋糕大家应该都吃过吧!不过,你知道它是如何做成的吗?不知道的话,就听我介绍吧。
在我生日那天,爸爸妈妈带我去蛋糕坊做“DIY”生日蛋糕。我按照蛋糕坊阿姨的指导,把蛋糕模子放在桌面上,接着把奶油放在挤奶油的专用工具里,一边旋转模子一边挤奶油。当奶油完全盖住了蛋糕模子后,再用加色的奶油来做花边。把奶油加色的方法是在奶油里滴上专用的带色的食用液体。隔着工具揉搓,直到奶油整体变色。我做蛋糕时共用了三种花边,第一种是先把奶油挤到一定大小,再稍稍抬起,然后顿下去,好像一个个小蝌蚪;第二种是上下摇晃,两头细中间粗,做成就像一座山或一条山脉;第三种是螺旋向前,走了一定距离后向下一顿,再向上一挑,继续螺旋,就像一个背着海螺的动物。做完花边,然后 就要铺“地毯”。由于我喜欢草莓,所以就用草莓酱做“地毯”,所以我的“地毯”是红色的了。这一步需要把草莓酱涂在蛋糕的上面,然后刮均匀。我还在“地毯”上做出自己喜欢的图案。我做了两只小兔子。这两只兔子是坐着的,于是我先做出了它们的身子,再四肢、头,然后五官来。由于水平有限,我做的两只兔子前仰后合。妈妈说:“真是哈哈兔呀!笑的直不起腰来了!”最后在蛋糕上插上生日蜡烛,就OK了!
怎么样,是不是很容易呢?那你最好还是自己试一下吧!毕竟有些事情说起来容易做起来难。按照这个方法做好后,别忘了拜我为师噢!
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